ICS 65.020.20 CCS B 31 6111 杨凌农业高新技术产业示范区地方标准 DB 6111/T 167—2021 塑料大棚春茬黄瓜间作冰菜 栽培技术规程 Cultivation Technique Regulation of Spring Cucumber Intercropping Mesembryanthemum crystallinum L. in Plastic Turnel 2021 - 08 - 05 发布 2021 - 09 - 01 实施 杨凌示范区市场监督管理局  发 布 DB6111/T 167-2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由西北农林科技大学提出。 本文件由杨凌农业标准化专业技术委员会归口。 本文件起草单位：西北农林科技大学。 本文件主要起草人：李玉红、王电卫、杨志敏、姚佳睿、潘玉朋。 本标准首次发布。 本文件由西北农林科技大学负责解释。 联系人：李玉红 联系方式：029-87082613 联系地址：杨凌示范区邰城路3号 I DB6111/T 167-2021 塑料大棚春茬黄瓜间作冰菜栽培技术规程 1 范围 本文件规定了塑料大棚春茬黄瓜间作冰菜生产的术语与定义、产地环境条件、间作模式、品种选择、 育苗、定植前准备、定植、共生期管理、采收、清棚等技术要求。 本文件适用于杨凌示范区塑料大棚春茬黄瓜间作冰菜的生产。生态条件相似的地区可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类 GB/T 23416.3 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第3部分：瓜类 GB/T 23416.6 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第6部分：绿叶菜类 GB/Z 26581 黄瓜生产技术规范 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗 通则 NY 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 间作 同一田地同一生长期内，分行相间种植两种或两种以上作物的种植方式。 共生期 两种作物在同一田地共同生长的时期。 塑料大棚 用塑料薄膜作为覆盖材料的大棚。其跨度在8 m及以上，肩高在1.5 m及以上，顶高在3.2 m及以上。 1 DB6111/T 167-2021 4 产地环境条件 应符合 NY 5010 的规定。 5 间作模式 2 畦宽150 cm。黄瓜平畦双行种植，株距30 cm，行距80 cm，密度为2600 株/667m ；定植黄瓜时， 2 在黄瓜宽行间定植2行冰菜，冰菜距离最近的黄瓜行20 cm，株距30 cm、行宽40 cm，密度为2600 株/667m 。 6 品种选择 黄瓜 选用抗病性强、商品性好、连续坐果能力强、适应性广的黄瓜品种。种子质量应符合GB 16715.1 的规定。 冰菜 选用饱满、成熟度高、黑色有光泽、无病虫害的新种子。 7 育苗 用具消毒 新育苗盘和底盘可直接使用。旧育苗盘和底盘冲洗干净后，用0.3%～0.5%高锰酸钾溶液中浸泡12 h 后，捞出沥干备用。 黄瓜 2 2 2月下旬工厂育苗。用种量为85 g/667m ～100 g/667m 。壮苗标准为：苗龄20 d～25 d，2叶1心、 无病虫。根系健壮发达、根洁白且长满苗坨；茎粗壮、节间短；子叶完好、真叶肥厚、叶色深绿。 冰菜 2 2 2月上中旬播种育苗，用种量为0.8 g/667m ～1.0 g/667m 。苗龄35 d～45 d。育苗基质应符合NY/T 2118规定，育苗过程应符合NY/T 2119规定。将种子播在装好基质的72孔育苗盘中，每穴2粒～3粒。播 种深度不超过0.5 cm。播后洒水至穴盘底部渗出水，最后撒一层蛭石。 播后管理 7.4.1 温度 出苗前，温度控制在25 ℃～28 ℃；出苗后，白天温度控制在22 ℃～25 ℃，夜晚13 ℃～18 ℃。 苗床温度高时，适度通风降温。 7.4.2 光照 出苗前，可不见光。出苗后，保证光照时间。 2 DB6111/T 167-2021 7.4.3 水分 出苗期间需水分充足，保持基质水分含量80%～90%；出苗后，基质水分保持在60%～70%。冰菜忌大 水喷灌，可采取浸盘或喷雾方式。 7.4.4 分苗定苗 植株过密时，及时除去病、弱、小苗。冰菜3叶1心时分苗。播种后40 d～45 d，幼苗4片～5片真叶 时，即可定植。定植前需炼苗7 d左右。 8 定植准备 整地施肥 清除前茬残留物，深翻耙平，晾晒1周。肥料施用应符合NY/T 496 的规定。撒施优质商品有机肥1000 2 2 2 2 2 kg/667m 或腐熟农家肥1000 kg/667m ～1500 kg/667m 、三元复合肥40 kg/667m ～60 kg/667m（N:P2O5:K2O =15:15:15）。基肥撒施后，土地深翻30 cm，与大棚延长方向垂直，作150 cm宽的平畦。 铺滴灌带 每畦铺2 条滴灌带，滴灌带间距60 cm，滴灌带距最近的黄瓜行5 cm、冰菜行15 cm。 棚内消毒 2 2 定植前3 d～5 d，用15%异丙威（烟剂）250 g/667m 和45%百菌清（烟剂）200 g/667m 密闭熏棚12 h。 9 定植 时间 土壤10 cm处，日地温≥12 ℃、夜地温≥5 ℃时，选择气象预报有连续晴好天气的上午，同时定植 黄瓜苗和冰菜苗。 方法 每畦定植2行黄瓜，株距30 cm，行距80 cm；在黄瓜宽行间，定植2行冰菜,距离最近的黄瓜行20 cm， 其株行距为30 cm×40 cm。栽苗时，保证苗根坨完整，带土放在定植穴中心，覆土后稍镇压，保证根系 和土壤紧密接触。定植深度以不露根坨为宜。定植后，及时浇足量定根水。 10 共生期管理 原则 共生期田间管理，施肥以黄瓜为准，不考虑冰菜；其它管理，以黄瓜为主，兼顾冰菜。 温度 3 DB6111/T 167-2021 缓苗前，密闭大棚，尽量提高棚内温度。棚内气温超过32 ℃时，小通风，温度降至25 ℃时，及时 关闭通风口。缓苗后，白天棚内温度超过30 ℃时，小通风；气温升高逐步加大通风量，外界气温稳定 在15 ℃以上时，昼夜通风。 中耕培土覆膜 缓苗后，浇一次缓苗水。适时中耕，黄瓜苗培土，在不同畦、相邻的两行黄瓜及滴灌带上覆膜。 水肥 水质应满足NY 5010的规定。施肥应满足NY/T 496的规定。黄瓜根瓜坐住后，结合浇水追施氮磷钾 2 2 2 冲施肥5 kg/667m ～8 kg/667m ；结瓜盛期，隔1水追施1次高钾低磷冲施肥5 kg/667m 。结合病虫害防 治，叶面喷施肥料混合液（0.2%尿素+0.3%磷酸二氢钾）3次～5次。 植株 10.5.1 黄瓜 植株5片～6片叶时，用吊蔓夹吊蔓，吊蔓夹置于生长点以下2个节位处。植株8叶前不留瓜，合理疏 果。黄瓜单蔓整枝，及时摘除侧枝、老叶、病叶。黄瓜株高180 cm左右时落蔓，落蔓后叶片应保持在13 片叶以上。 10.5.2 冰菜 冰菜中后期匍匐生长，优先采收密集的枝条。 除草 及时拔除杂草。 病虫害防治 10.7.1 病虫害 黄瓜主要病害有霜霉病、白粉病、灰霉病、靶斑病、蔓枯病、细菌性角斑病等；主要虫害有粉虱、 斑潜蝇、根结线虫、蓟马、蚜虫等。冰菜苗期易发生立枯病，偶有菜青虫危害，其余时期病虫害极少。 10.7.2 农业防治 采用抗病品种和无病秧苗；加强田间管理，合理灌溉；做好田园清洁，拔除病株、铲除发病中心和 清除田间病残体。 10.7.3 物理防治 在大棚入口和通风口安装40目～60目的防虫网，利用黄板诱杀等。 10.7.4 化学防治 黄瓜病虫害防治参照GB/T 23416.3和 GB/Z 26581的规定，但不宜高温闷棚。冰菜病虫害无需单独 防治。若需单独防治时，可参照GB/T 23416.6执行。 4 DB6111/T 167-2021 11 采收 黄瓜 果实膨大适中、果面鲜嫩、呈现出品种典型商品特征时即可采收。 冰菜 生长盛期，每15 d采收一次。在早晚气温较低时采收。采收时，留下分枝上的腋芽，沿茎尖剪下长 10 cm～12 cm的嫩尖，脆嫩多汁未纤维化的为合格商品。采收要轻拿轻放，将嫩尖放入底部有冰袋、中 间间隔有棉布的泡沫箱中。 12 清棚 7月上旬清棚，把黄瓜、冰菜连根拔出，将植株残体、地膜、杂草等清理到棚外。 13 生产档案 建立田间生产档案，详细记录田间管理的各关键环节，如农业投入品的名称、来源、用法、用量和 使用、停用的日期；病虫害的发生和防治情况；浇水、施肥、采收的日期、方法等。生产记录一般应当 保存3年。 5