ICS 65.140 CCS B 47 黔 5226 东 南 州 地 方 标 准 DB5226/T 241-2022 林下中华蜜蜂养殖技术规程 2022-10-26 发布 2022-11-26 实施 黔东南州市场监督管理局 发 布 DB5226/T 241-2022 目 次 前言 .................................................................................. II 1 范围 ................................................................................. 1 2 规范性引用文件 ....................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................... 1 4 蜂场建设 ............................................................................. 1 5 基本养殖技术 ......................................................................... 2 6 四季饲养管理 ......................................................................... 3 7 病虫害防治 ........................................................................... 4 8 取蜜作业 ............................................................................. 4 9 包装、标志、贮存与运输 ............................................................... 4 10 记录建档 ............................................................................ 5 附录 A （资料性） 黔东南州主要蜜源植物 ..................................................6 I DB5226/T 241-2022 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由黔东南州林业局提出并归口。 本文件起草单位：黔东南州林业科学研究所、黔东南州林业局、黔东南州农业农村局、黔东南州市 场监督管理局、三穗县林业局、台江县林业局、贵州苗疆蜂业发展有限公司。 本文件主要起草人：蔡光辉、杨怡、陈彦林、宋盛英、杨永成、龙章兴、田丹、贺琦、梁有发、梅 正茂、杨鸿焰、陶开丽、蒲洪菊、李明、欧华、杨东红、陈国敏、田锦筠、付兰兰、张晓慧、侯茜然、 万乔生、黄俊铭、吴曼莎、文正芬、吴从毅、王平、周京辇。 II DB5226/T 241-2022 林下中华蜜蜂养殖技术规程 1 范围 本文件规定了林下中华蜜蜂养殖的术语和定义、蜂场建设、基本养殖技术、四季饲养管理、病虫害 防治、取蜜作业、包装、标志、贮存与运输、记录建档。 本文件适用于黔东南州林下中华蜜蜂活框养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 19168 蜜蜂病虫害综合防治规范 GB/T 20014.27 蜜蜂控制点与符合性规范 GB/T 41227 蜜蜂饲养管理技术规范 GH/T 1001 预包装食用蜂蜜 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 1159 中华蜜蜂种蜂王 NY/T 5030 无公害农产品兽药使用准则 3 术语和定义 GB/T 41227、NY/T 1159 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 林下中华蜜蜂养殖 将中华蜜蜂置于林缘、林间等森林环境进行放养的方式。 3.2 活框饲养 巢脾固定在活动巢框内，能在箱内移动，采用人工造脾，方便检查和管理的蜜蜂养殖方法。 4 4.1 蜂场建设 场地选择 选择在蜜源植物丰富、交通便利、背风向阳且有洁净水源的森林环境。蜂场 3km 内无加工生产糖蜜 的食品厂、化工厂、农药生产厂和垃圾处理场等场所。场地环境条件符合 GB/T 20014.27 的规定、空气 质量符合 GB 3095 中二类区的规定、水质符合 NY 5027 的规定。 1 DB5226/T 241-2022 4.2 蜂场布局 蜂场合理设置生产区、蜂群摆放区和生活区，设有生产步道。蜂群摆放在上风口，生产区和生活区 设在下风口。 4.3 场地卫生 入场前和每季度采用生石灰消毒蜂场，有杂物应及时清除。 4.4 蜜源植物 蜜源植物符合 GB/T 20014.27 的规定。黔东南州主要蜜源植物见附录 A。 4.5 蜂箱 木制活框蜂箱由箱盖、副盖、巢箱与浅继箱、巢门、隔王板等组成，使用前用酒精喷灯火焰消毒。 4.6 其他机具 有起刮刀、饲喂器、面网、蜂刷、蜜桶、巢础框、收蜂笼、移虫针、割蜜刀、摇蜜机等，使用前应 清洗、消毒和晒干。 5 基本养殖技术 5.1 蜂种 黔东南适宜养殖华中型中华蜜蜂。引种应来源清楚、健康无病、群势达 4 足框～5 足框蜂以上或收 捕本地野外的蜂群。 5.2 蜂箱排列 5.2.1 根据蜜源植物分布情况，每个场地排列 20 箱～50 箱。以 3 群～4 群为一组，分散排列，组距 4m～5m，巢门错开 45°以上。蜂群安置好后不能随意移动。 5.2.2 5.3 保持蜂箱干燥，离地面 10cm～30cm，巢门稍向下倾斜。 蜂群检查 5.3.1 箱外观察 观察蜜蜂在巢门前的活动情况，判断是否有盗蜂、分蜂热、失王及中毒等状况。 5.3.2 箱内检查 每 10d 对蜂王健康、分蜂热、病虫害、蜜粉贮备量等情况进行定期检查。每月全面检查一次以上， 掌握蜂群群势、蜂王产卵等情况。 5.4 人工育王 先将蜡碗粘在育王框台基上，然后插入育王群内，让工蜂清理每个蜡碗至收口，再用移虫针从种用 母群中提取 1 日龄幼虫移入蜡碗，最后将移好虫的育王框放入蜂群哺育。 5.5 2 蜂群饲喂 DB5226/T 241-2022 蜂群繁殖期或蜜源不足时，每天用糖水或粉蜜饲喂蜂群，直至外界蜜源能满足蜂群需求为止。 5.6 分蜂处理 5.6.1 自然分蜂防控 采取定期清除王台，割除雄蜂房，将蜂王的一侧小翅膀剪去三分之一。 5.6.2 人工分蜂 蜂群群势强、蜂巢空间不足或蜜粉贮量过多时，将一群蜂子脾分成两群或多群。 5.7 盗蜂处理 发生零星盗蜂，应缩小被盗蜂群的巢门或在巢门置放乱草虚掩被盗群巢门。若发生大股盗蜂，迅速 关闭被盗群巢门，及时迁场转移。 6 四季饲养管理 6.1 春季管理 6.1.1 蜂群检查 对蜂场全面检查，及时清理箱内死蜂、霉变蜂蜡等杂物。对无蜂王、弱群蜂箱要及时合并，注意蜂 箱内保温。 6.1.2 开繁 抽出蜂箱内多余的巢脾，选留 1 张育过两代子巢脾放置中心处供蜂群育子。蜂王产卵时，保持蜂群 密集，在傍晚用蜜粉、糖水等奖饲方式刺激蜂王产卵。 6.1.3 加脾扩巢 外界气温升高、蜂多于脾、蜂王健产、子脾在七成以上以及饲料充足时开始加脾，每次加一张，让 蜜蜂营造新脾，并连续奖饲 3d 糖水，后期加快加脾节奏。同时注意防控分蜂热。 6.2 夏季管理 6.2.1 采集蜂培育 调整巢脾适时扩大蜂巢，蜂群群势达到 6 足框～8 足框、有子脾 5 张～6 张时，及时叠加浅继箱。 6.2.2 流蜜期管理 流蜜期前，彻底清除巢内存蜜，流蜜期后，适时取蜜。取蜜时，不断向浅继箱添加不带子的空巢脾。 6.3 秋季管理 6.3.1 育王造脾 培育一批优质蜂王，更换老劣蜂王越冬。适时加础造脾，更换老脾，扩大蜂巢。 6.3.2 转地放蜂 3 DB5226/T 241-2022 利用本地特色蜜源，在晚上进行短途转地饲养。 6.3.3 调整群势 合并弱群，秋繁群势维持在 5 脾～6 脾，预防盗蜂发生。 6.4 冬季管理 6.4.1 越冬准备 蜜源缺乏时，保留足够蜜脾，调整蜂巢，保持蜂多于脾，合并弱群，每箱组织 4 足框蜂以上，强群 越冬。 6.4.2 越冬管理 保持蜂群安静，场地清洁卫生，限制蜂王产卵。注意保暖，每次寒潮后快速开箱观察。缺蜜时，加 入蜜脾或糖水补饲。 7 病虫害防治 发生中囊病、臭腐病和巢虫等病虫害时，将发病蜂群和巢脾进行烧毁和深埋，并对蜂箱进行消毒。 发现胡蜂及时捕杀。防治按照 GB/T 19168 的规定执行，用药按照 NY/T 5030 的规定执行。 8 取蜜作业 8.1 前期准备 将起刮刀、割蜜刀等取蜜机具及蜂刷、工作服进行卫生消毒，卫生消毒按照 GB/T 19168 的规定执 行。 8.2 人员卫生要求 应持有《健康证》，工作服和面罩等保持清洁卫生。 8.3 取蜜流程 蜜房全部封盖后取蜜。取出蜜脾，先抖落蜜蜂，然后割掉蜡盖，放入摇蜜机离心分离蜂蜜，滤网过 滤，除去杂质。 9 9.1 包装、标志、贮存与运输 包装 蜂蜜包装符合 GH/T 1001 规定，其他包装容器符合安全卫生标准。 9.2 标志 包装储运标志符合 GB/T 191 规定。 9.3 4 贮存 DB5226/T 241-2022 配备除湿装置、防鼠防虫设备，保持阴凉干燥、无污染。不得与有毒、有害物质混放。库房应清洁 无异味，远离有毒、有异味、有污染的物品。 9.4 运输 不得与有毒、有异味、易污染的物品混装混运。运载工具必须清洁干燥、无异味、无污染，并防雨、 防潮、防暴晒。 10 记录建档 建立完整养殖技术档案，记录蜂群引种来源、育王换王时间和数量、主要蜜源植物种类和流