ICS 65.020.20 CCS B 05 DB21 辽 宁 省 地 方 标 准 DB21/T 3633—2022 平邑甜茶高位嫁接苹果生产技术规程 Technical regulations for production of MalushupehensisRehd. high grafting apple 2022 - 09 - 30 发布 辽宁省市场监督管理局 2022 - 10 - 30 实施 发 布 DB21/T 3633—2022 目 前 次 言 ............................................................................. II 1 范围 ................................................................................ 1 2 规范性引用文件 ...................................................................... 1 3 术语和定义 .......................................................................... 1 4 苗木培养 ............................................................................ 1 4.1 平邑甜茶实生砧幼苗的培养 ........................................................ 1 4.2 平邑甜茶砧木的培养 .............................................................. 2 4.3 接穗采集 ........................................................................ 2 4.4 嫁接方法 ........................................................................ 2 4.5 分枝苗培养 ...................................................................... 2 5 建园 ................................................................................ 2 5.1 园地选择 ........................................................................ 2 5.2 园地规划 ........................................................................ 2 5.3 栽植前整地 ...................................................................... 2 5.4 栽植 ............................................................................ 2 6 整形修剪 ............................................................................ 3 6.1 树形选择 ........................................................................ 3 6.2 整形修剪方法 .................................................................... 3 7 花果管理 ............................................................................ 4 7.1 授粉 ............................................................................ 4 7.2 疏花疏果 ........................................................................ 4 7.3 果实套袋和摘袋 .................................................................. 4 8 土肥水管理 .......................................................................... 4 8.1 土壤管理 ........................................................................ 4 8.2 肥料管理 ........................................................................ 4 8.3 水分管理 ........................................................................ 5 9 病虫害防治 .......................................................................... 5 10 果实采收及包装贮运 ................................................................. 5 I DB21/T 3633—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：辽宁省果树科学研究所。 本文件主要起草人：里程辉、于年文、王颖达、宋哲、张秀美、李宏建、张奎颖、王杰、张广仁、 于辉、刘影、韩丽红、王宏、陈鑫、张娜。 本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈， 我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。 归口管理部门通讯地址： 辽宁省农业农村厅（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：024-23447862。 文件起草单位通讯地址：辽宁省果树科学研究所（营口市鲅鱼圈区熊岳镇铁东街），联系电话： 0417-7033451。 II DB21/T 3633—2022 平邑甜茶高位嫁接苹果生产技术规程 1 范围 本文件规定了平邑甜茶高位嫁接苹果生产的苗木培养、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、 病虫害防治、果实采收及包装贮运等技术要求。 本文件适用于平邑甜茶高位嫁接苹果生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件，不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 525 有机肥料 NY/T 983 苹果采收与贮运技术规范 NY/T 1505 水果套袋技术规程 苹果 NY/T 3831 有机水溶肥料 通用要求 DB21/T 1318.2 果树主要病虫害绿色防控技术规程 第2部分：苹果 DB21/T 1804-2010 寒富苹果苗木繁育技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 半叶法处理 half-leaf treatment 带分枝育苗过程中，在新梢顶端保留生长点，将生长点以下2片～3片幼叶横向剪除叶片的一半的技 术方法。 4 苗木培养 4.1 平邑甜茶实生砧幼苗的培养 1 DB21/T 3633—2022 平邑甜茶是蔷薇科苹果属湖北海棠的一个变种，不仅具有高度的无融合生殖能力，还具有抗旱、抗 寒、抗风沙、抗病、耐盐碱等特点。在我国多用作苹果砧木。平邑甜茶实生砧种子的采集、质量与贮存、 苗木培育、苗期管理和病虫害防治按DB21/T 1804-2010,4砧木苗繁育的规定执行。 4.2 平邑甜茶砧木的培养 平邑甜茶砧木幼苗定植前，在苗圃内，先将圃地每667m2施有机肥2t～3t，然后深翻30cm，按行距 开沟，沟深20cm。于3月下旬，将砧木幼苗按大小等级分好，相同等级的幼苗定植在同一区域，按南北 行向，株行距20cm×50cm进行定植，定植后灌透水。每年6月下旬至8月上旬，追施复合肥（N：P：K 为2:1:2）2次，每次150kg/667m2；病虫害防治等田间管理措施同4.1。培养2a～3a，要求砧木高度60cm 处粗度2cm以上，直立健壮。 4.3 接穗采集 不同品种接穗采集方法按DB21/T 1804-2010，5接穗采集方法的规定执行。 4.4 嫁接方法 春季萌芽前，利用2a～3a生平邑甜茶，在60cm～70cm处采用舌接法将接穗留单芽高位嫁接。 4.5 分枝苗培养 待芽体萌发后，新梢长至20cm～30cm时，将新梢延长头采用半叶法处理，之后新梢每向上生长 15cm～20cm，再次进行半叶法处理，连续处理3次～4次，嫁接后当年高度达到1.8m以上，接口上部 20cm～90cm整形带内均匀发出30cm～50cm的分枝6个～10个，苗木根系健壮，无病虫害。 5 建园 5.1 园地选择 宜选择山地（丘陵地）或荒地，具有灌溉条件，pH值5.5～7.0的园地。园地内的空气、灌溉水和土 壤质量应分别符合GB 3095、GB 5084和GB 15618的要求。 5.2 园地规划 根据园区规模合理规划果园道路系统、灌溉系统、排水系统、小区面积等，以方便机械作业为原则。 果园主路宽6m～7m，支路宽3m～4m，路面硬化。排水系统按地势高低，与道路、防风林统筹设计建 设。按需求设计建造库房、选果棚、贮藏库等建筑物。道路、建筑物