DB35-T 725-2007 猪肉组织中莱克多巴胺的测定 福建省

DB35 福建省地方标准 DB35/T 725—2007 猪肉组织中莱克多巴胺的测定地方标准信息服务平台 2007-02-12 发布 2007-03-01实施福建省质量技术监督局发布 DB35/T725-2007 前言本标准由福建省农业厅提出并归口。本标准由福建省质量技术监督局批准发布。本标准由福建省农产品质量安全检验检测中心负责起草，杭州福裕科技服务有限公司参与起草。本标准主要起草人：林永、陈守忠、张晶、刘丽英、黄琼辉、陈如登、杨晓健、林红华、陈瑞清、陈婷。本标准的附录A为资料性附录。地方标准信息服务平台 1 DB35/T725-2007 猪肉组织中莱克多巴胺的测定 1范围本标准规定了以高效液相色谱(HPLC)法和气相色谱一质谱（GC一MS)法检测猪肉组织中莱克多巴胺的方法，GC一MS法做为确认方法。本标准适用于猪肉组织中莱克多巴胺的测定。 2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3试样制备猪肉去筋后切成小块，制成肉糜后，于-18℃以下温度冷冻保存。制备试样中要防止样品污染，每次制样量不少于100g。高效液相色谱法 4方法原理用乙酸乙酯十正丁醇混合液为提取剂提取猪肉组织中的莱克多巴胺，经固相萃取柱净化，浓缩后用 2%乙酸溶液定容，用高效液相色谱一荧光检测器测定。 5试剂和溶液除非另有说明，本法所用试剂均为分析纯，水为去离子水，符合GB/T6682二级水的规定。 5.1甲醇：色谱纯。 5.2乙腈：色谱纯。

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