ICS 67. 140. 10 X 04 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T21727—2008 固态速溶茶 儿茶素类含量的检测方法 Instant tea in solid form-Determination of catechins content (1SO 14502-2:2005, Determination of substances characteristic of green and black tea--Part 2Content of catechins in green tea- Method using high-performance liquid chromatography ,MOD) 2008-05-04发布 2008-10-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布 GB/T21727—2008 前 言 本标准修改采用ISO14502-2:2005高效液相色谱法测定绿茶中儿茶素》。本标准与 ISO14502-2.2005的主要差异为:本标准采用了ISO14502-2:2005中速溶茶儿茶素测定的有关部分, 不包括ISO14502-2:2005中茶叶儿茶素的测定部分;本标准结构上对ISO14502-2:2005进行了适当的 调整。 本标准由中华全国供销合作总社提出并归口。 本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。 本标准主要起草人:徐建峰、周卫龙、许凌。 1

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