ICS 65.020.20 CCS B 05 13 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 5462—2021 艾草栽培技术规程 2021 - 12 - 13 发布 2022 - 01 - 13 实施 河北省市场监督管理局 发 布 DB 13/T 5462—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 本文件由邯郸市市场监督管理局提出。 本文件起草单位：馆陶县农业农村局、邯郸市永年区农业农村局、邯郸市市场监督管理局起草。 本文件主要起草人：高玉青、郭菊芳、王梅娟、张文选、潘玉雷、刘会芬、古东月、郭军涛、 郜敬磊、靳清太、徐振彬、王薇、任永霞。 I DB 13/T 5462—2021 艾草栽培技术规程 1 范围 本文件规定了艾草的术语和定义、栽培技术、繁殖方法、病虫害防治及采收技术等。 本文件适宜于艾草的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用 文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 艾草 又名艾，菊科，多年生草本植物。 艾根繁殖材料 选用三年以上的健壮艾根，直径3 mm～5 mm,截成长度为3 cm～7 cm的小段。 艾苗繁殖材料 从母株茎基部分离出株高5 cm～15 cm的幼苗。 4 整地 选地 选择海拔300 m以下，土层深厚，土壤肥沃，PH值5.7～8.0，排灌条件良好的荒坡、丘陵、平地 等地块。大气环境应符合GB 3095二级以上要求，土壤环境应符合GB 15618二级以上要求，灌溉用水 应符合GB 5084要求。 整地 每亩撒施处理过的腐熟有机肥料2500 kg～3000 kg或用50 kg的硫酸钾复合肥作底肥，深耕，整平。 5 栽培技术 艾根栽种技术 5.1.1 播种时间 1 DB 13/T 5462—2021 艾根在霜降至11月上中旬或早春后2-3月份艾草芽苞发芽前栽种，采用长度为3 cm～7 cm左右的 艾根种植。 5.1.2 播种方式 种植时按行距30 cm开沟，沟深5 cm～7 cm，沿沟撒施艾草根，用土掩埋、镇压、浇水，保证出苗 率。每亩播种艾根约350～400斤。 艾苗栽种技术 5.2.1 定植时间 清明节后，当土壤5 cm地温连续5天稳定通过15 ℃时，土壤墒情好，湿度适宜，则可移苗栽种。 5.2.2 播种方式 栽种时按行距30 cm开沟，沟深4 cm～5 cm，株距20 cm～25 cm，选取从母株茎基部分离出的株高 5-15cm的健壮幼苗，栽种时扶正种苗并覆土压实。栽后浇小水，保证成活率。 6 田间管理 除草 艾草栽培后当年苗期，中耕除草，需人工拔除杂草。艾草栽培的第二年封垄，不需要除草。 追肥 第一茬、第二茬收割后，选雨天撒施尿素每亩20 kg～25 kg或撒后浇水，还可晴天选用2%～3%的 尿素水溶液叶面喷施1～2次。使用化肥应符合NY/T 496的规定。 浇水 栽种后应及时浇水；当出现干旱时，及时灌溉。 重栽 连续采收4～5年，应翻蔸一次，去除老根，重新栽植新生幼枝，以防根茎老化。 7 病虫害防治 艾由于含挥发油较多, 气味浓郁, 穿透性强, 生产中几乎没有发现有病虫害。如有蚜虫、刺蛾 发生，应及时防治，选用农药应符合 NY/T 393-2020 的规定。 8 采收技术 食用艾采收 8.1.1 采收期 食用艾尖的采收期为清明节前后4～5天，每年采收一茬。 8.1.2 采收天气 宜选择晴天的早晨或多云天气。 8.1.3 采收方法 人工采收其上端2 cm～5 cm嫩尖，用于制作艾尖茶；也可采收上端8 cm～15 cm嫩茎和叶，榨汁后 制作青团等食用。 药用艾采收 8.2.1 采收期 2 DB 13/T 5462—2021 药用艾草采收期为端午节前后、八月中下旬、十月中下旬，艾高1m左右时采收。 8.2.2 采收天气 宜选择晴天进行。 8.2.3 采收方法 使用小麦收割机放倒，确保留茬5cm左右，待晾晒3～5天后放入仓库晾干，待水分低于13%时再 用打捆机打成捆贮存。 3