ICS 67.080.10 B31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 2667.12—2018 热带作物品种审定规范 第12部分：椰子 Registration rules for varieties of tropical crops- Part12:Coconut 行业标准信息服务平台 2019-06-01实施 2018-12-19发布 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 2667.12—2018 前 言 NY/T2667《热带作物品种审定规范》拟分为如下部分： 第1部分：橡胶树； 第2部分：香蕉； 第3部分：荔枝； 第4部分：龙眼； 第5部分：咖啡； 第6部分：芒果； 第7部分：澳洲坚果； 第8部分：菠萝； 第9部分：枇杷； 第10部分：番木瓜； 第11部分：胡椒； 第12部分：椰子； 本部分为NY/T2667的第12部分。 本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本部分由中华人民共和国农业农村部提出。 本部分由农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口。 本部分起草单位：中国热带农业科学院椰子研究所。 本部分主要起草人：范海阔、李和帅、弓淑芳、刘蕊、唐龙祥、张军。 行业标准信息服务平台 T NY/T2667.12—2018 热带作物品种审定规范 第12部分：椰子 1范围 本部分规定了椰子（CocosnuciferaL.）品种审定的审定要求、判定规则和审定程序。 本部分适用于椰子品种的审定， 2规范性引用文件 PUBL 仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引 用文件，其最新版本 GB 5009.5 全国家标准 食品中蛋自质的测定 晶安 Q 食 食品安全国家标 GB 5009.6 品中脂肪的测定 大科通风分析方法 GB/T 1214 GB/T 2380 中间馏分 油中脂肪酸电酯含量的测定 光普法 力植物油 酸值和酸度测定 自动滴定分析仪法 LS/T 610 ！种质资源措速规范 椰子 NY/T 18 NY/T 2668. 12热带作物品种试验技术规程 农业植物品种命名规定 农业部令 3审定要求 3.1基本要求 3.1.1申请品种 3.1.2申请品种名 称应 合农业部 3.1.3申请品种具 3.1.4申请品种级 2年的 青区域试验和开产武验材料齐 较 3.2目标性状 3.2.1基本指标 高种椰子单株年平均 产果39.5个楼机机子单株年 果80个 3.2.2高产品种 椰子产果数量与对照品种相比有显著性差异或者增产≥100 他主要经济性状优于或相当于对 照品种。其他性状符合3.2.1条件。 3.2.3特异性状品种 申请品种与已有的椰子品种相比较，在椰干含量、粗脂肪含量椰子水可溶性糖含量等或者其他特 异经济性状等方面≥1项比对照品种高≥5%，或者具有特殊风味；果实产量与对照品种差异不显著或 减产<10%。其他性状符合3.2.1条件。 3.2.4综合性状优良品种 产量、特异性状等主要经济性状虽达不到3.2.2、3.2.3的指标要求，但与对照品种相比，其中2 项经济指标同时优于对照品种。其他性状符合3.2.1条件。 4判定规则 满足3.13.2.1中的全部要求，同时满足3.2中的要求≥1项，判定为符合品种审定要求， 1 NY/T2667.12—2018 5审定程序 5.1现场鉴评 5.1.1地点确定 根据申请书随机抽取2个～3个有代表性的生产性试验点作为现场鉴评地点。 5.1.2鉴评内容及记录 现场鉴评项目和方法按照附录A的规定执行，现场鉴评记录按照附录B的规定执行。不便现场鉴 评的测试项目，需提供农业农村部认可的检测机构出具的检测报告。 5.1.3综合评价 根据5.1.2的测定结果，对产量和特异性状等进行综合评价。 5.2初审 5.2.1申请品种名称 按农业部令2012年第2号的规定进行审查。 5.2.2申报材料 对品种比较试验、区域试验、生产试验报告等技术材料的真实性、完整性、科学性进行审查 5.2.3品种试验方案 对试验地点、对照品种的选择、试验设计、试验方法、试验期限，按照NY/T2668.12的规定进行 审查。 5.2.4品种试验结果 对申请品种的植物学特征、农艺性状、主要经济性状（包括丰产性、稳产性、适应性等）和生产技术要 点，以及结果的完整性、真实性和准确性等进行审查。 5.2.5初审意见 依据5.2.1、5.2.2、5.2.3、5.2.4的审查情况，结合现场鉴评结果，对申请品种进行综合评价，提出 初审意见。 5.3终审 对申报书、现场鉴评综合评价结果、初审结果进行综合审定，提出终审意见，并进行无记名投票表 决，赞成票超过与会专家总数2/3以上的品种，通过审定。 标准信息服务平台 2 NY/T2667.12—2018 附录A (规范性附录） 椰子品种审定现场鉴评内容 A.1观测项目 见表 A. 1。 表 A.1观测项目 内容 观测记载项目 试验地 鉴评日期、地点、经度、纬度、海拔、坡向、面积、土壤类型和土质、株行距、种植密度、土壤类型、管 基本情况 理水平、定植时间 株龄、树冠形态、株高、茎高、葫芦头类型、叶片总数、叶柄颜色、小叶颜色、雌花颜色、雄花颜色、 植物学特征 雌花数、果形、嫩果果皮颜色 果穗数、果数、果重、椰肉厚度、椰壳厚度、椰子水体积、椰水芳香或其他气味、可食用外皮、嫩果 农艺性状 纤维颜色、单果椰干重 丰产性 单株全年结果数量、每亩全年结果数量 椰子水粗蛋白质含量、椰子水粗脂肪含量、椰水中可溶性固形物含量、椰子水可溶性糖含量、椰 品质性状 子肉粗蛋白质含量、椰子肉可溶性固形物含量、椰子肉可溶性糖含量、椰干粗脂肪含量、游离脂肪 酸含量、月桂酸含量 其他 A.2观测方法 A.2.1基本情况 A.2.1.1试验地概况 调查试验地概况，主要包括地点、经纬度、海拔、坡向、土壤类型、试验点面积等。 A.2.1.2管理水平 考察试验地管理水平，分为精细、中等、粗放 A.2.1.3定植时间 调查申请品种和对照品种的定植时间。 A.2.1.4株行距和种植密度 测量小区内的株距和行距，精确到0.1m。根据株行距计算种植密度，单位为株/亩，精确到1 株/亩。 A.2.2植物学特征 按NY/T1810的规定执行。对株龄、树冠形态、株高、茎高、葫芦头类型、叶片总数、叶柄颜色、小 叶颜色、雌花颜色、雄花颜色、雌花数、果形、嫩果果皮颜色等进行评价。 A.2.3农艺性状 按NY/T1810的规定执行。对果穗数、果数、果重、椰肉厚度、椰壳厚度、椰子水体积、椰水芳香或 其他气味、可食用外皮、嫩果纤维颜色、单果椰干重等进行评价。 A.2.4丰产性 A.2.4.1单株全年结果数量 3 NY/T2667.12—2018 每小区随机选取生长正常的植株3株～5株，分别清点全年结果数量，单位为个/（株·年），计算平 均值，精确到1个。 A.2.4.2每亩全年结果数量 用每亩定植株数乘以A.2.4.1的数据，单位为个/（亩·年），精确到1个/（亩·年）。 A.2.5品质性状 椰水中可溶性固形物含量按GB/T12143的规定执行，椰干粗脂肪含量按GB5009.6的规定执 行，粗蛋白质含量按GB5009.5的规定执行，游离脂肪酸含量按LS/T6107的规定执行，月桂酸含量按 GB/T23801的规定执行，其他品质性状按NY/T1810的规定执行 A.2.6其他 可根据小区内发生的病等 息服务平台 NY/T2667.12—2018 每小区随机选取生长正常的植株3株～5株，分别清点全年结果数量，单位为个/（株·年），计算平 均值，精确到1个。 A.2.4.2每亩全年结果数量 用每亩定植株数乘以A.2.4.1的数据，单位为个/（亩·年），精确到1个/（亩·年）。 A.2.5品质性状 椰水中可溶性固形物含量按GB/T12143的规定执行，椰干粗脂肪含量按GB5009.6的规定执 行，粗蛋白质含量按GB5009.5的规定执行，游离脂肪酸含量按LS/T6107的规定执行，月桂酸含量按 GB/T23801的规定执行，其他品质性状按NY/T1810的规定执行 A.2.6其他 可根据小区内发生的病等 息服务平台