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ICS 67.180.20 X 11 中华人民共和国国家标准 GB/T22427.10-2008/IS03188:1978 代替GB/T12091—1989 淀粉及其衍生物氮含量测定 Starches and derived products--Determination of nitrogen content (ISO 3188:1978,Starches and derived products—Determination of nitrogen content by the Kjeldahl method-Titrimetric method,IDT) 2008-10-19发布 2009-03-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T22427.10—2008/IS03188:1978 前言 本标准等同采用ISO3188:1978《淀粉及其衍生物氮含量的测定 凯氏滴定法》(英文版),其内容 和结构与ISO3188:1978一致,仅做了编辑性修改。 本标准代替GB/T12091一1989《淀粉及其衍生物氮含量测定方法》。 本标准和GB/T12091—1989相比主要修改如下: 标准名称改为《淀粉及其衍生物氮含量测定》; 本标准取消了分光光度计法,以凯式滴定法为测定方法; —完善了标准格式,按国际单位制规范了单位; 删去脚注; -删去正文6.3中“任何在ISO1871中提到的适合于控制测定的仪器设备都可使用”; 增加了“9实验报告”。 本标准由中国商业联合会提出并归口。 本标准起草单位:中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉 专业委员会、罗盖特(中国)精细化工有限公司、北海宏泉淀粉科技有限公司、苏州高峰精细化工有限公 司、云南润凯淀粉有限公司。 本标准主要起草人:顾正彪、洪雁、程力、陈洪兴、顾娟、张旭桢、赖星光、庞艳生、杜银仓、靳晓蕾。 1
GB-T 22427.10-2008 淀粉及其衍生物氮含量测定
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